نفذت وزارتا الزراعة والصناعة حملة رقابية واسعة على معامل الألبان والأجبان في منطقة البقاع، أسفرت عن إقفال 9 معامل مخالفة بعد ضبط مخالفات تتعلق بالتصنيع غير الشرعي واستخدام مواد وصفت بـ”المشبوهة” وغير المطابقة لشروط السلامة الغذائية.
وأكدت وزارتا وزارة الزراعة اللبنانية ووزارة الصناعة اللبنانية في بيان مشترك أن الحملة تأتي ضمن الجهود الرامية إلى حماية مربي المواشي وتشجيع استخدام الحليب الطازج الطبيعي، إضافة إلى مكافحة الغش الغذائي وملاحقة المصانع غير المرخصة أو غير المستوفية للشروط الصحية.
وأوضحت الوزارتان أن الفرق المختصة، بمؤازرة مكتب الجرائم المالية وأمن الدولة، نفذت مداهمات استهدفت معامل تُسوّق منتجات على أنها مشتقات حليب، بينها الأجبان واللبنة والموتزاريلا، فيما تبيّن أن بعضها يُنتج داخل خيم ومنشآت بدائية تفتقر إلى الحد الأدنى من معايير السلامة.
وأشار البيان إلى أن المعامل المقفلة استخدمت مكونات ومواد تشكل “خطراً مباشراً” على صحة المستهلك، وتسيء إلى سمعة القطاع الغذائي اللبناني والإنتاج الوطني.
وشددت الوزارتان على أن الحملة ستتواصل في مختلف المناطق اللبنانية “من دون أي تهاون” مع المخالفين، داعيتين المواطنين إلى عدم شراء المنتجات مجهولة المصدر أو المصنعة خارج الرقابة الرسمية.
كما حيّتا المعامل المرخصة والملتزمة بالمعايير الصحية، معتبرتين أنها تمثل نموذجًا للصناعة الوطنية النظيفة التي يجب دعمها وتعزيزها.
