في ظل الحرب الدائرة والتوترات الأمنية التي تعيشها البلاد، يثار القلق لدى المواطنين حول إمكانية انقطاع رغيف الخبز، خصوصاً في المناطق الأكثر تضرراً.
وفي هذا السياق، أكد نقيب أصحاب الأفران في لبنان، طوني سيف، في حديثٍ لـ”RED TV”، أن “الخبز متوفر على مدار الساعة في الأفران والمحلات التجارية، والطحين والقمح موجودان، ولا خوف من انقطاعهما إلا إذا حالت الظروف الأمنية دون ذلك”.
وأضاف سيف: “نسعى لتأمين الخبز للمواطنين في كل المناطق حالما تسمح الظروف الأمنية، ونعمل بكل طاقتنا لتلبية الطلب، حتى مع الضغوط الحالية، خصوصاً بعد إغلاق بعض الأفران في الضاحية الجنوبية لبيروت نتيجة التهديدات الأخيرة، مما زاد الضغط على الأفران الأخرى”.
وأكد أن “المواطنين الذين نزحوا من الضاحية توزعوا على أكثر من منطقة لبنانية، والأفران في تلك المناطق لديها القدرة الإنتاجية للتعامل مع الأوضاع الطارئةk لقد مررنا بتجارب سابقة ونستطيع تلبية طلبات المواطنين، ونأمل أن لا تتطور الأمور للأسوأ، وأن لا نصل إلى مرحلة انقطاع رغيف الخبز، نحن في نقابة الأفران على تواصل دائم مع جميع الأفران على الأراضي اللبنانية التي لديها القدرة على الإنتاج للعمل ليلاً ونهاراً لتأمين الخبز للمواطنين”.
وأضاف: “نعلم أن ليست كل أفران الجنوب لديها القدرة على العمل والإنتاج، لكن في المناطق التي يصلها الطحين، الأفران قادرة على الإنتاج، وبإمكانها تغطية أي نقص محتمل”.
وحول خطة الطوارئ لضمان استمرار الإمدادات وتطمين المواطنين، قال سيف: “سمعنا من المسؤولين اللبنانيين وعوداً بأن المرافق العامة ستبقى محايدة عن الصراع الدائر، ونأمل أن يستمر هذا الوضع، وعندما يظل مرفآ بيروت وطرابلس يعملان بشكل طبيعي، لن يكون هناك خوف من انقطاع الخبز”.
وأوضح أن “الاستيراد مستمر من أوروبا وأوكرانيا، وبالنسبة لنا، لا يوجد أي خوف، نحن نعمل كخلية نحل بالتنسيق مع وزارة الاقتصاد لضمان وصول الخبز والسلع الأساسية إلى المواطنين في جميع المناطق”.
